邱淑贞（Chingmy Yau） ，1968年5月16日出生于中国香港， 祖籍广东开平市月山镇，中国香港女演员 。

1987年，邱淑贞参选香港小姐，期间被爆整容而退赛 。之后签约香港无线电视，成为无线的当家花旦，与梅艳芳、刘嘉玲、吴君如、张曼玉等女演员并称为无线“九龙女” 。1988年，邱淑贞又得到了导演王晶的赏识并进军影坛，出演首部电影《最佳损友》 。1991年9月19日，《五亿探长雷洛传1：雷老虎》在中国香港上映，邱淑贞在剧中与刘德华扮演情侣 。 邱淑贞也凭借此片中的表演提名第11届香港电影金像奖最佳女配角 。1992年，在电影《鹿鼎记》中饰演建宁公主 ；同年，邱淑贞一改清纯形象，在《赤裸羔羊》中大胆演出 ，凭借此片获得当年第12届香港电影金像奖最佳女主角提名 。1993年，在《倚天屠龙记之魔教教主》中饰演小昭一角。1994年，主演的电影《赌神2》上映 ，邱淑贞由此走红 。1996年期间，邱淑贞参演的《偷偷爱你》《红灯区》《古惑仔二之猛龙过江》等影视作品先后上映。1997年，邱淑贞与恋人王晶分手，两人的合作关系也随之终止 。1998年，演出话题作品《愈快乐愈堕落》后便决定退出影坛，但邱淑贞也凭借该片再度提名第18届香港电影金像奖最佳女主角 。1999年，邱淑贞婚前最后一次演出拍摄张国荣的音乐特辑《左右情缘》 。婚后，邱淑贞退出演艺圈，不再公开出现及演出 。2015年，邱淑贞回归大荧幕，应邀加盟综艺节目《一路上有你》 。

本名：邱淑贞

外文名：Chingmy Yau

性别：女

民族：汉族

国籍：中国

出生地：中国香港

出生日期：1968年5月16日

星座：金牛座

经纪公司：香港无线电视(TVB)

代表作品：最佳损友、不道德的礼物、愈快乐愈堕落、倚天屠龙记之魔教教主

职业：演员

主要成就：第15届香港电影金像奖最佳女主角提名第11届香港电影金像奖最佳女配角提名第18届香港电影金像奖最佳女演员提名第12届香港电影金像奖最佳女主角提名

别名：豆豆

籍贯：广东开平市月山镇

生肖：猴

邱淑贞，1968年5月16日出生于中国香港，祖籍广东开平市月山镇 。她是香港家庭中的老五，被誉为“邱五小姐”。从小就长得漂亮，大眼睛、双眼皮，非常讨人喜欢。她的父母也非常宠爱她，为了培养她，在她很小的时候就送她去学唱歌跳舞 。

1987年，邱淑贞参选香港小姐，入围最后12名，却被候选佳丽黄莺揭发下巴整容，被迫退出选美 。

1999年10月31日，邱淑贞与时装公司I.T 创办人沈嘉伟结婚，婚后育有3女，分别是大女儿沈月、次女沈日和幼女沈星。婚后，沈嘉伟的时装生意越做越大，身家也一路上涨，公司最终在2005年成功上市，并在内地和港台拥有超过100家分店，身家保守估计已经超过20亿港元。而邱淑贞专心在家相夫教子，鲜少出现在荧幕面前 。2011年，她被曝出和沈嘉伟共同持有I.T集团60%的股份。 然而2013年11月，I.T集团被曝出业绩不济，邱淑贞夫妇身家预估缩水5.5亿元 。

2017年，演员邵仲衡在广播节目中爆料，原本二人是情侣关系，但邱淑贞在选完港姐之后见识了另一个世界，认识了不同的人。二人逐渐走向不同路，因此分道扬镳 。

2010年08月，曾志伟出席“亚洲美馔大师迎亚运公开赛－名人明星赛”活动时，透露邱淑贞早年还没赚很多钱的时候，默默的捐过百万善款 。

邱淑贞在银幕上常以性感、野性不羁的形象出现，但生活中却是个十足的乖乖女。她聪明伶俐，快乐但不堕落 （上影画报 评）。

邱淑贞是个可爱的女人，作为香港开埠以来最受欢迎的性感偶像之一，她以三级片出名，却从来三点未露，她以性感出名，却绝无风尘感，穿上衣服是青春少女，脱下衣服是赤裸羔羊，而她本人的经历又跟她那个十分保守的名字一样，既淑且贞 （新京报 评）。