鼠李科（拉丁学名：RhamnaceaeJuss.），是木兰纲蔷薇目下的一科，灌木、藤状灌木或乔木植物，稀草本。

鼠李科约58属，900种以上；中国产14属，133种，32变种和1变型。通常具刺，或无刺；单叶互生或近对生，托叶小；花小，两性或单性；雌雄异株，常排成聚伞花序、穗状圆锥花序、聚伞总状花序等；萼淡黄绿色；果为核果、浆果状核果、蒴果状核果或蒴果；种子通常有胚乳，有时无胚乳，胚黄色或绿色。广泛分布于温带至热带地区，中国全国各省区均有分布。许多种类常用于染布；有些用于榨油，供制肥皂、润滑油和油墨；鼠李属、枳椇属、勾儿茶属等种类的树皮、叶或果实、种子可供药用；枳椇的花序梗可供食用。滇刺枣和皱枣是紫胶虫的寄主树种。木材可作建筑用材和家。

鼠李科植物有锐齿鼠李、铁马鞭、陷脉鼠李、山绿柴、卵叶鼠李等。

中文名：鼠李科

界：植物界

总门：轮藻总门

亚门：木贼亚门(维管植物亚门)

亚纲：蔷薇亚纲

目：蔷薇目

分布区域：温带和热带地区

学名：Rhamnaceae Juss.(1789)

亚界：绿色植物亚界

门：木贼门(有胚植物门)

纲：木兰纲(被子植物纲)

超目：蔷薇超目

科：鼠李科

乔木、灌木，稀藤本，有一致的花部结构。花小，两性，稀杂性或单性异株，多为聚伞花序，枳椇属的花序轴在果期肉质膨大；花萼筒状，4～6浅裂，镊合状排列，花瓣5～4，或缺；雄蕊5，稀4 ，与花瓣对生，且常为花瓣所包藏。花盘明显发育；子房上位或一部分埋藏于花盘内，3或2室稀4室，各有一胚珠，核果、翅果、坚果，少数属为蒴果。

本科58属，900余种，分布于温带至热带地区。

鼠李科

鼠李科含有许多经济树种，如枣和酸枣。后者是一种重要蜜源植物。主要分布华北地区，性耐干旱。生长于向阳或坡地。果实含糖6%，水分40%，还含有维生素C、枣酸、脂肪油、挥发油等，可提取维生素C或酿酒，有健脾作用；枣仁有镇静安神的功效；核壳可制活性炭；雀梅藤分布长江流域以南各省区。

果实味酸甜，可食，嫩叶可作饮料；鼠李分布东北、华北；苏联、蒙古、朝鲜也有。果肉入药，有解热等功效；种子含油率26%，可作机械润滑油，茎皮和叶可提取栲胶，树皮和果实可作染料，木材坚实可作雕刻用材；拐枣主要分布中国北方各地，日本亦有。肉质花序轴内含多量葡萄糖和苹果酸钙，熟时紫红色，味香甜而微酸，可生食和酿酒，种子入药，为清凉性利尿药；马甲子分布长江以南各省区。根、叶、枝、刺、花、果可供药用，有解毒消肿、止痛、活血除寒之效；种子含油率15%，可制蜡；冻绿主要分布西北、西南、华中、华南各省区。

树皮、叶和果实含黄色素，可作染料；种子含油率22%，可制机械润滑油；铜钱树为中国特有种，分布华中、中南及西南等省区，生于山地及平原。树皮含鞣质，可以提取栲胶；树苗可做嫁接枣树的砧木。麦珠子幼树生长快，为优良的速生造林树种；木材结构细致，是制家具的良好用材；分布广东、海南和雷州半岛，生丘陵及山地疏林中，或成大片纯林。

大多数分类学者认为鼠李科与葡萄科有密切的亲缘关系,尤其是咀签族，具有发育的卷须和腋生的花序,同葡萄科更为接近。

1.鼠李族Rhamneae

01.雀梅藤属Sageretia Brongn.

02.对刺藤属Scutia Comm. ex Brongn.

03.鼠李属Rhamnus Linn.

04.枳椇属(拐枣属)　Hovenia Thunb.

05.蛇藤属Colubrina Rich. ex Brongn.

06.麦珠子属Alphitonia Reiss. ex Endl.

2.枣族Zizipheae Brongn.

07.猫乳属Rhamnella Miq.

08.苞叶木属Chaydaia Pitard

09.小勾儿茶属Berchemiella Nakai

10.勾儿茶属Berchemia Neck.

11.马甲子属(铜钱树属)　Paliurus Tourn. ex Mill.

12.枣属Ziziphus Mill.

3.翼核果族Ventilagineae Hook. f.

13.翼核果属Ventilago Gaertn.

4.咀签族Gouanieae Reiss.

14.咀签属Gouana Jacq.

单叶，不分裂，花周位，雄蕊和花瓣对生，花瓣常凹形，胚珠基生。