普宁

广东省县级市

普宁普宁

普宁别称兰城,是广东省下辖的县级市。位于广东省东南部、潮汕平原西缘,东毗汕头市潮南区,南邻惠来县,西南连陆丰市、陆河县,西北接揭西县,东北界榕城区,属南亚热带季风气候。截至2020年末普宁市面积1620.05平方公里,全市设17个镇、7个街道办事处、1个乡、3个国营农场;有518个村委会、47个社区居民委员会。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,普宁市常住人口为1998619人。2003年荣获中国衬衣第一市。2015年获得中国工业百强县。2021年全市实现地区生产总值607.59亿元。

截至2021年末,全市共有各类卫生机构979个;共有各级学校957所;认定国家高新技术企业17家。

普宁于明嘉靖四十二年(1563年)置县,初始县衙暂寄于潮阳贵屿民宅;万历十四年(1586年)县治迁于洪阳;1949年7月1日,普宁县人民政府成立,定县城于流沙;1993年4月6日,撤县设市,由省直辖、揭阳市代管。境内有昆冈书院、樟岗岩、牛伯公山遗址等景点。

目录

    1 基本信息 2 建制沿革 3 行政区划 4 自然环境 5 自然资源 6 人口 7 政治 8 经济 9 文化 10 交通 11 旅游 12 旅游 13 著名人物 14 荣誉 15 对外交流

      基本信息

      中文名:普宁

      外文名:Puning、Poeland

      行政区类别:县级市

      下辖地区:7个街道、17个镇、1个乡、3个国营农场

      电话区号:0663

      著名景点:德安里、百二坵田、南方梅园、普宁八一纪念馆、善德梅海

      气候类型:亚热带季风性气候

      方言:潮州话(普宁片)、客家话

      人口:常住人口210.8万人(2018年)

      形象歌曲:普宁之恋

      地理坐标:东经115°43′10″~116°21′02″、北纬23°05′40″~23°31′48″

      市委书记:黄锐亮

      面积:1620平方公里

      别名:兰城、药城

      国家/地区:广东省

      政府驻地:流沙北街道流沙大道西46号

      邮政编码:515300

      地理位置:广东省东南部

      火车站:普宁站

      车牌代码:粤V

      行政代码:445281

      GDP:702.86亿元(2018年)

      市长:林建文

      建制沿革

      名称来源

      普宁始建城于明朝嘉靖年间,普宁的首置名称在上个世纪有较大的争议。作为普宁最早的地方志,明万历《普宁县志略》记载初置即名普宁,表述相同的还有万历《广东通志》、《明史》及郭子章《潮中杂纪》,认为取“普遍宁谧”之意名普宁。而清代顾祖禹《读史方舆纪要》则称安普县,《大清一统志》以及后来的《潮州志》则沿袭了初取“普遍安宁”之意名普安的说法。

      1986年在普宁首治贵屿一座三山国王庙外墙发现的“去思”碑否认了前两种说法,证明初置即“赐名普宁,是潮之剖为普也”。

      设治前

      粤东名城粤东名城

      1958年5月,广东省人民委员会决定,将潮阳县的大长陇乡(山柄村外)、陈店乡的石港、浮屿村和石船乡的碗仔、百吉岭、白马柯、洋下、白沙溪、岭尾、打古潭、望岭、龙潭等村划归普宁县。

      1958年12月,惠来县的惠城、隆江、葵潭等人民公社并入普宁县。

      1961年3月,惠来县恢复建制,原惠来县上述人民公社析回。

      1975年2月,汕头地区革命委员会决定,将普宁县的贡山、湖西、四乡等3个村划归揭西县,普宁县面积为1591.55平方公里。

      1988年,普宁县行政区划设镇22个、乡2个,境内有国营农林场5个。

      1993年4月6日,国务院批准,民政部批复,撤销普宁县,设立普宁市(县级),由广东省直辖、广东省人民政府委托揭阳市代管。经1993年土地详查和2000年广东省勘界,普宁市与周边县、市、区边界划定,普宁市土地面积为1620平方公里。

      1996年,普宁市面积1620平方千米,总人口155万人,有旅外侨胞127万多人。辖22镇3乡:流沙镇、池尾镇、大南山镇、燎原镇、占陇镇、军埠镇、下架山镇、南径镇、麒麟镇、南溪镇、广太镇、洪阳镇、赤岗镇、大坝镇、梅塘镇、里湖镇、石牌镇、梅林镇、船埔镇、大坪镇、高埔镇、云落镇、南阳乡、黄沙乡、后溪乡。市政府驻流沙镇。

      1999年,普宁市辖22镇3乡(流沙镇、赤岗镇、大坝镇、洪阳镇、南溪镇、广太镇、麒麟镇、南径镇、占陇镇、军埠镇、下架山镇、大南山镇、高埠镇、云落镇、大坪镇、船埔镇、梅林镇、汕尾镇、里湖镇、石牌镇、梅塘镇、燎原镇、鱼后溪乡、南阳乡、黄沙乡);普宁华侨管理区辖2办事处(侨新办事处、侨东办事处)。

      2000年12月撤流沙镇,整合周边设流沙东、流沙西、流沙南、流沙北四个街道办事处。

      2000年第五次人口普查,普宁市常住总人口1856402人,其中:流沙镇320074人、赤岗镇45367人、大坝镇86669人、洪阳镇125489人、南溪镇95616人、广太镇47998人、麒麟镇82719人、南径镇114743人、占陇镇146351人、军埠镇86133人、下架山镇77928人、大南山镇26705人、高埔镇51520人、云落镇48933人、大坪镇24905人、船埔镇32966人、梅林镇37008人、池尾镇67878人、里湖镇71339人、石牌镇15768人、梅塘镇116508人、燎原镇72058人、后溪乡10179人、南阳乡17933人、黄沙乡5055人、马鞍山农场6561人、普宁华侨管理区10547人、大池农场5968人、大坪农场5484人。

      2000年12月5日,正式撤销流沙镇,分设为流沙东、流沙西、流沙南、流沙北4个街道。2002年,撤池尾镇,设池尾街道。

      2002年,撤销池尾镇,设立池尾街道。

      2003年,普宁市撤销黄沙乡,将其并入船埔镇;撤销南阳乡,将其并入梅林镇;撤销石牌镇,将其并入里湖镇。

      2004年,普宁市有镇19个、乡1个、街道5个,境内有国营农场3个。

      2012年7月1日起,普宁纳入广东省省直管县财政改革第二批试点范围。

      2013年2月26日,经省人民政府同意,省民政厅正式批复同意普宁撤销燎原镇、大南山镇建制,设立燎原街道、大南山街道。

      行政区划

      截至2021年,普宁下辖7个街道、18个镇、5个农场、1个乡、2个工业园。

      区划详情

      7个街道:流沙东街道、流沙南街道、流沙西街道、流沙北街道、池尾街道、燎原街道、大南山街道。

      18个镇:赤岗镇、大坝镇、洪阳镇、南溪镇、广太镇、麒麟镇、南径镇、占陇镇、军埠镇、下架山镇、高埔镇、云落镇、大坪镇、船埔镇、梅林镇、里湖镇、梅塘镇、普侨镇。

      1个乡:后溪乡。

      5个农场:大池农场、马鞍山农场、大坪农场、三坑农场、乌石农场。

      2个工业园:科技工业园、英歌山工业园。

      行政地图行政地图

      行政区划一览表
      市辖行政单位人口面积邮政编码
      流沙东街道11.7万26.9平方公里515300
      流沙西街道11.5万10.4平方公里515300
      流沙南街道6.3万15.8平方公里515300
      流沙北街道8.5万10.4平方公里515300
      池尾街道7.5万42.9平方公里515343
      燎原街道8万30.1平方公里515344
      大南山街道3万93.4平方公里515325
      占陇镇17.2万51.2平方公里515321
      里湖镇10.9万84.9 平方公里515341
      洪阳镇16.5万66.3平方公里515347
      军埠镇11.9万27.2平方公里515322
      梅塘镇13万73.1平方公里515342
      大坝镇10.2万59.3平方公里515345
      南径镇14万52.9平方公里515354
      麒麟镇7.1万56.3平方公里515352
      南溪镇12万50.1平方公里515348
      广太镇4.2万37.3平方公里515350
      赤岗镇5.7万24.2平方公里515346
      梅林镇7万147.7平方公里515337
      云落镇6万110平方公里515326
      高埔镇6.8万105平方公里515332
      船埔镇3.2万127.8平方公里515334
      大坪镇2.6万76.6平方公里515333
      下架山镇8万82.7平方公里515323
      大坪农场0.8万30平方公里515333
      大池农场1万16.7平方公里515339
      马鞍山农场1万28.4平方公里515332
      后溪乡1.3万57平方公里515333

      自然环境

      普宁位于广东省东部、潮汕平原西缘,东毗汕头市潮南区,南邻惠来县,西南连汕尾市陆丰、陆河县,西北接揭西县,东北界榕城区。地理坐标为东经115°43′10″至116°21′02″,北纬23°05′40″至23°31′48″之间。北回归线从市境北部通过;市区距广州市400公里、深圳市300公里、汕头市金平区60公里、揭阳榕城区40公里。

      地形地貌

      普宁诸山为阴那山脉向东南延伸的支脉。南部为大南山山地,西南部为峨嵋嶂山地和南阳山丘陵,东北部为练江与榕江之间的低矮丘陵,中部的练江和北部的榕江河畔有宽广的冲积、洪积平原,在平原与丘陵之间有台地分布。地势自西南向东北倾斜,坡度和缓。西南部峨嵋嶂海拔(黄海基面,下同)980米,为全市最高峰;南部望天顶海拔972米,为第二高峰。东北部南溪镇的下尾王村海拔1.30米,为全市的最低点。西南部山区为上升构造剥蚀为主地形,东部属堆积为主的下降构造地形。

      诸山为阴那山脉向东南延伸的支脉。南部为大南山山地,西南部为峨嵋嶂山地和南阳山丘陵,东北部为铁山、洪山低矮丘陵,中部为平原,在平原与丘陵之间有台地分布。

      气候环境

      普宁境域94%在北回归线以南,日照和太阳辐射强,气温高;地处低纬度,又濒临南海,受海洋暖湿气流调节,雨水充沛,空气温和湿润,夏热偏凉,冬寒偏暖,年温差小,终年无雪少霜,属南亚热带季风性湿润气候。普宁雨热同季,且冬短夏长,四季不分明。用5天滑动平均气温的高低作为划分四季的指标:日平均气温稳定在10℃以下为冬季,稳定在22℃以上为夏季,稳定在10℃~22℃之间为春、秋季。普宁市春季平均始于2月6日,结束于5月6日,持续90天;夏季平均始于5月7日,结束于10月22日,持续169天;秋季平均始于10月23日,结束于1月6日,持续76天;冬季平均始于1月7日,结束于2月5日,持续仅30天。

      普宁属南亚热带季风性湿润气候,北回归线从市境北部穿过,年平均日照1958.10小时、气温21.50℃、降水量2101.50毫米。

      植被

      植被属亚热带常绿季雨林,除耕作地带外,多为次生草本植被群落、灌木丛和乔木,今多为人工种植的用材林、经济林、薪炭林和防护林。

      水文特征

      普宁有练江、榕江、龙江三大水系。据1980年普宁水利化区划估算,多年平均径流深1353毫米,多年平均径流量21.535亿立方米,人均1663立方米。20世纪90年代起,普宁地区降水偏少,水位下降。据2000年《广东省普宁市江河流域综合规划》估算,全市水系多年平均径流深l174毫米,多年平均径流量19.02亿立方米,人均936立方米,为广东省人均2520立方米的37.14%,为全国人均2213立方米的42.30%。榕江、练江、龙江发源于普宁市境内。集水面积100平方公里以上的支流有练江水系的北港水,榕江水系的洪阳河,龙江水系的崩坎溪和高埔溪;集水面积50—100平方公里的有练江水系的白坑湖水、白马溪、汤坑溪,榕江水系的石牌溪、火烧溪,龙江水系的南洋仔水。

      自然资源

      全市区域面积1620平方公里,折243万亩,耕地面积50.40万亩,占20.74%;山地100.54万亩(指林业用地,不含侨场),占41.37%。

      矿产资源

      普宁已知的矿点有燃料、黑色金属、有色金属、贵金属、稀有金属、非金属等24个矿种,计矿床、矿点、矿化点104处(不含稀土矿点)。有色金属有色金属以钨、锡为主,铜、铅、锌、钴较少。稀有金属共有矿点15处:铍矿点3处,铌钽矿点2处,磷钇矿点2处,镧矿点2处,独居石矿点6处。除独居石和铌钽矿为砂矿外,其他矿点均为伟晶岩型和高温热液型矿床。就工业价值而言,以独居石矿较大,储量约500吨,常与砂锡矿共生,品位100克/立方米左右。

      植物资源

      普宁乡土树种约有13种,如杉、马尾松、红椎、桐、檫等;珍稀木有桫椤(2004年吴流生发现);普宁引进树种约有47种,如苦楝、川楝、麻楝、楝叶吴、湿地松等;竹类约有10种,如黄竹、绿竹、麻竹、广宁竹、青皮竹等;优势果类约有9种,如蕉柑、青榄、乌橄榄、青梅、荔枝等;常见果类约有28种,如橘、橙、柚、柠檬(红柠檬、香柠檬)、李等;野生果约有19种,如桃金娘、地稔、走马胎、野山楂、金樱等;珍稀果约有6种,如人参果、人面果、猕猴桃、苹婆、富士柿等;木本约有26种,如玉兰、桂花、木芙蓉、石榴、牡丹等;草本约有25种,如芙蓉、菊花、万年青、凤仙、迎春花等;草类约有20种,如茅草、芦草、蒲草、水草、芒萁等;引进草种约有9种,如柱花草、糖蜜草、大翼豆、狼尾草、粽籽雀稗等;药类约有400种,如巴戟、芦荟、春根藤、黑老虎、钩藤、山葱籽、青根、血风根、川山龙、刘寄奴、淡竹等。

      动物资源

      普宁有无脊椎动物有环节动物:有蚯蚓、水蛭(蚂蟥);软体动物:有蜗牛、蚌、螺、蚬、福寿螺、寻氏肌蛤(薄壳)等;节肢动物:有虾、蟹、蜈蚣、蜂(亦家养)、蚕(亦家养)、蝴蝶、蜻蜓、蜘蛛、蚱蜢、蝉、蟋蟀、牛虻、蚊、蝇、螳螂、纺织娘、萤火虫、负泥虫、三化螟、大螟、台湾稻螟、黏虫、稻飞虱、叶蝉、稻瘿蚊、天牛、虱、蚤、稻苞虫、稻蓟虫、稻螟蛉、蚜虫、金龟子、松毛虫、地老虎、红蜘蛛、毛虫、稻象甲、潜叶蛾、潜叶绳、尺蠖、蝼蛄、蛀虫、卷叶蛾、松毒蛾、蟠蟓、蚁(主要有黑、红、白3种,白蚁为害最大)、蟑螂。

      脊椎动物,鱼类有家养鱼:有草鱼、鳙、鲢、鲮、鳗等。鲮、异育银鲫、乌鳗、埃及塘虱等;常见鱼:有鲶鱼、鳝、苦粗、鲤、鲫、塘虱、翘咀刺;引进鱼种有:罗非鱼、福寿鱼、露斯塔野泥鳅、羊官、苦鲐、巴毛、乌鲤、凤尾;较少见的鱼:有鲈鳗、鳗鲡、团头鲂(武昌鱼)、赤目鳟、黄尾;两栖类有蛙、蟾蜍等;爬行类:有龟、鳖、壁虎、蛇(有金环蛇、银环蛇、眼镜蛇、五步蛇、百步蛇、过树龙、吹风蛇、青竹蛇、乌楠蛇、水蛇、草花蛇、蟒蛇、草鞭蛇)、蜥蜴;鸟类有家养禽类:有鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、山鸡、珍珠鸡等;常见的:有燕子、野鸭、鹧鸪、杜鹃、鹭、乌鸦、白头翁、啄木鸟、麻雀、山鸡、八哥、喜鹊、鹰、翡翠、翠鸟;较少见的:有雁、雉鸡、斑鸠、猫头鹰、鸳鸯等。哺乳类家养的:有猪、牛、羊、兔、猫、狗、马、驴;常见的:有鼠(有黄毛鼠、小家鼠、板齿鼠);较少见的:有果子狸、穿山甲、野猪、野兔、獭、刺猬等;稀见的:有狼、豺、赤狗、豹、狸等。

      水力资源

      境内有榕江、练江、龙江三大河流,蓄水工程328宗,有效总库容2.25亿立方米。

      人口

      2018年,全市常住人口210.8万人,城镇人口比重47.86%。截至2018年11月底,全市出生人口23934人,死亡人口10056人。

      乡村聚落乡村聚落

      潮汕地区向来注重宗族关系,因而在全国户籍人口最稠密的潮汕平原,以同姓氏族为单位形成的大村落集聚也就成了很普遍的现象,最为普遍的也就当属潮阳(曾经为中国人口第一县市)、普宁(时下中国人口最多的市)、澄海(中国人口密度最大市)及一分为二的原揭阳(即榕城区与揭东区)了。在普宁,有中国最大的陈姓同宗聚集地——桥柱地域、中国最大的方姓同宗聚集地域——洪阳(东、南、西门及水龙寨四管区)、中国人口最多的村庄——大长陇、中国十大人口村落之一的石桥头村及中国最大的庄姓村落——果陇村等等。

      政治

      党委领导
      职务姓名
      书记
      黄锐亮
      副书记林建文、郑海忠
      人大领导
      职务姓名
      主任李丽梅
      副主任

      林晓韩、郑和强、陈俊礼、陈卫华、刘睿华、赖天鸿

      政府领导
      职务姓名
      市长
      林建文
      副市长魏智勇、林勇慎、林小勇、陈泓泽、王粉娟、林映群
      政协领导
      职务姓名
      主席
      吴汉通
      党组副书记、副主席
      郑娘添
      党组副书记
      谢熙
      副主席
      高淑音、温武宗、林国强、陈尊凡、陈蔓瑛

      参考资料:

      经济

      普宁经济普宁经济

      2018年,全市实现地区生产总值(GDP)702.86亿元,比上年增长5.5%。其中,第一产业增加值32.13亿元,增长2.7%;第二产业增加值443.89亿元,增长5.9%;第三产业增加值226.84亿元,增长5.0%。三次产业结构为4.6:63.1:32.3,第三产业占GDP比重比上年提高0.6个百分点。在第三产业中,批发和零售业增长5.0%,交通运输、仓储和邮政业增长5.2%,住宿和餐饮业增长0.8%,金融业下降0.2%,房地产业增长8.0%,其他营利性服务业增长28.4%,非营利性服务业下降2.6%。

      2018年,全年居民消费价格总指数上涨0.8%。分类别看,食品烟酒类下降0.1%,衣着类上涨1.8%,居住类上涨1.3%,生活用品及服务类上涨0.5%,交通和通信类上涨2.3%,教育文化和娱乐类上涨1.5%,医疗保健类上涨0.3%,其他用品和服务类上涨0.2%。

      2018年,全市人均可支配收入20429.4元,增长7.5%。城镇人均可支配收入26037.1元,增长4.1%。农村人均可支配收入15302.5元,增长12.8%。

      全年旅游接待总人数900.3万人次,比上年增长28.2%;其中,国内游客890.1万人次,增长28.2%;国际游客10.2万人次,增长27.1%;在接待人数中,过夜旅游者397.0万人次,增长27.1%;一日游者503.3万人次,增长29.2%;旅游总收入56.3亿元,增长30.1%。

      第一产业

      2018年,全年农林牧渔业总产值52.48亿元,增长2.9%。

      2018年,农业产值37.53亿元,增长2.7%。其中,谷物产值4.14亿元,蔬菜产值13.30亿元,水果产值7.75亿元,中草药材产值0.60亿元。

      2018年,牧业产值8.60亿元,下降0.3%。其中,猪肉产值5.56亿元,家禽产值2.37亿元。

      2018年,林业产值3.77亿元,增长8.3%。渔业产值1.07亿元,增长7.0%。农林牧渔服务业产值1.50亿元,增长16.5%。

      第二产业

      2018年,全年全部工业总产值880.86亿元,比上年增长4.4%。其中,规模以上工业总产值687.44亿元,增长4.7%;规模以下工业总产值193.42亿元,增长3.1%。规上工业中,纺织服装制造业产值205.24亿元,增长11.5%;医药制造业产值310.81亿元,增长15.4%。

      2018年,全年全部工业增加值187.90亿元,比上年增长4.8%。其中,规模以上工业增加值149.39亿元,增长5.2%;规模以下工业增加值38.51亿元,增长3.1%。规上工业中,先进制造业增加值83.27亿元,增长8.2%;高技术制造业增加值70.79亿元,增长15.0%。

      2018年,全年全社会建筑业增加值21.45亿元,增长13.0%。

      2018年,年末联网直报资质等级以上建筑企业25家,累计完成建筑业总产值23.35亿元;其中,建筑工程产值20.82亿元,安装工程产值0.43亿元,其他产值2.10亿元。房屋施工面积75.46万平方米,其中新开工面积62.75万平方米。主要建筑材料消耗量中,钢材10.43万吨,木材5.75万立方米,水泥68.05万吨,平板玻璃104.03万平方米,铝材2.07万吨。企业期末从业人员13364人,其中工程技术人员1474人,现场施工人员939人。年末自有施工机械设备2799台,总功率11750千瓦。

      第三产业

      固定资产投资

      2018年,全年固定资产投资268.40亿元,比上年增长11.0%;其中,第三产业投资150.12亿元,增长86.0%。

      2018年,年末统计联网直报房地产企业14家,项目15个。项目规划建筑面积454.68万平方米;其中,住宅333.94万平方米,商业营业用房37.63万平方米,其他83.11万平方米。规划住宅1.44万套,其中144平方米以上0.94万套,占比65.3%。项目计划总投资202.42亿元,自开始建设累计完成投资147.80亿元,其中本年完成投资52.50亿元。本年商品房销售面积93.03万平方米,商品房销售额65.89亿元,均价7083元/平方米。

      国内贸易

      2018年,全年社会消费品零售总额375.84亿元,比上年增长9.3%。从消费形态看,批发业商品销售额349.17亿元,增长12.4%;零售业商品销售额266.64亿元,增长9.9%;住宿业营业额6.25亿元,增长9.6%;餐饮业营业额9.93亿元,增长2.3%。

      对外经济

      2018年,全年进出口总额47.5亿元,下降5.4%;其中,出口42.39亿元,下降3.7%;进口5.11亿元,下降17.7%。进出口差额37.28亿元,比上年减少0.52亿元。全年合同外资金额1786万美元。实际利用外资601万美元,增长35%。

      财政和金融

      2018年,全年地方公共财政预算收入23.65亿元,增长11.4%;其中,税收收入16.50亿元,增长11.5%。地方公共财政预算支出81.26亿元,增长0.6%;其中,八项支出合计70.46亿元,增长2.2%。

      2018年,年末全市金融机构本外币各项存款余额773.87亿元,比年初增长8.2%;各项贷款余额374.54亿元,增长10.6%。

      旅游

      2018年,全年旅游接待总人数1187.34万人次,比上年增长18.8%。其中,国内游客117.45万人次,增长18.8%;国际游客12.87万人次,增长14.6%。在接待人数中,过夜旅游者520.11万人次,增长16.9%;一日游者667.23万人次,增长20.3%。旅游总收入72.62亿元,增长18.6%。

      文化

      普宁县境内通行潮州话(普宁片)和客家话两种方言。多数地区居民通行潮州话,使用人口约110万人,占全县总人口的84.9%;南阳山区等乡镇通行客家话,使用人口约19.5万人,占全县总人口的15.1%。

      潮州话

      普宁人绝大多数说潮州话为主,口音三种:流沙(中东部)、洪阳(普宁北部地区及梅塘、鲤湖一带)、潮阳(普宁东南部一带,潮普交界如:石桥头)分属潮学语言学上的练江片(流沙口音与潮阳口音)与榕江片(洪阳口音)。

      人文普邑人文普邑

      客家话由于历史上移民的原因,普宁县南阳山区的梅林镇、高埔镇、船埔镇、大坪镇、南阳乡、黄沙乡、国营大坪农场、后溪林场流行客家话;云落镇、石牌镇和国营大池农场、马鞍山农场、华侨农场的大部分地区也流行客家话;大南山、铁山丘陵地区以及里湖镇部分近山村寨居民,对客家人使用客家话,对操潮汕话的居民使用潮汕话,呈双语现象。双语地区的客家话由于受潮汕话影响较大,在腔调上同南阳山区的客家话有较大差别。

      地方特产

      普宁豆干:普宁首先制作豆干的是广东省燎原街道光南村人,是元末明初,由陈友谅军师何野云(人称虱母仙)传授的。有“夜出万官”之称,今村民多有制作。选用优质大豆作主要原料,经过磨浆、除渣、煮浆、结晶、包块、压块、煮熟等一系列工序制成。

      普宁豆酱:洪阳镇生产豆酱有150多年的历史,选用黄豆、面粉、食盐为原料,经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。产品呈金黄色,富含蛋白质、氨基酸、还原糖,香甜可口,是调味佳品。今洪阳酱油厂年产豆酱150吨,其中“培峰宝塔牌”豆酱1987年获广东省工业协会、食品协会联合举行的酱料行业产品质量评比优秀奖。产品销往泰国、新加坡等国家及香港特别行政区。

      狮头油甘:油甘学名余甘,普宁各地均有产,普宁为主产区。狮头油甘是其中良种,其果大,形扁圆,状似狮头,果皮晶亮而略透明,肉厚核细,质脆味甘。油甘可鲜食,可盐渍,也可制成凉果,鲜食时先酸涩而后甘甜,食后齿颊余甘,回味无穷。

      南糖:为大长陇陈广泰店创制,该号现衍传5户。制时精选花生仁,先用油炸,熟后加白猪肉丁于平盘上,后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”,浇在花生仁和肉丁上。产品胶软不粘牙,香甜嫩滑且松脆,油而不腻,为潮汕饼食名产之一。

      里湖凉果:里湖镇凉果生产有悠久的历史。该镇依靠本地资源和基础优势,致力发展凉果加工业。全镇有凉果企业100多家,1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办“凉果城”,以此为中轴,辐射全镇。每年在果品登场季节,厂家派出供销和专业人员近千名,足迹遍布大江南北十多省区,就地收购、加工成半成品,再运回本地深加工制成产品。主要产品有梅制品、榄制品、李制品等20多个系列产品近100多个花式品种,年加工量超过6万吨,创产值2亿多元,其中出口产值近亿元,产品走俏日本、东南亚和港澳等地。该镇凉果业为适应市场竞争,不断进行技术改造和产品创新,强化质量意识、品牌意识,推行标准化、规范化生产,全镇凉果业拥有注册商标49件,获国家外观设计专利88个,以及行业标签认证等。1996年该镇的凉果系列首次行销京、津、沪,走遍全国各地,参与国内外市场竞争,成为粤东地区凉果商品的集散地。

      普宁竹蔗:是指著名的洪阳竹蔗,盛产于普宁洪阳地区,历史悠久,后来扩种到南溪和广太地区。洪阳竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同,含糖少,以其蔗肉松脆,味道清甜,兼有清热利尿、益血补肝功效等独特优点而闻名于世。曾作为果蔗直接出口。一九六六年以后,洪阳竹蔗已全部收为制作“竹蔗茅根精”的主要原料。

      交通

      2018年,全年交通运输、仓储和邮政业实现增加值7.20亿元,比上年增长5.2%。货物周转量16.15亿吨公里,增长9.2%;客运周转量8.77亿人公里,增长6.7%;公路运输周转量17.03亿吨公里,增长9.0%。年末公路线路长度2136.2公里;其中,交通部门管辖1969.2公里,公路部门管辖167.0公里。

      城区规划建成区面积65.2平方公里,拥有水泥路面长度417.48公里,绿化覆盖面积1959公顷,公共绿地面积1782公顷,公园15座,面积261.18公顷;路灯约2.7582万盏,大小桥梁47座,排污管道450.91公里。庄世平博物馆、“铁山兰”环岛城雕、全民健身广场、电信广场、普宁广场、金莎时代中心、中国普宁国际商品城、广东南方梅园生态村等一批标志性、高品位的城市景观。全市启动新一轮城市总体规划修编工作,城市规划区扩大至480平方公里,中心城区扩大至75平方公里;启动东部新城规划建设,规划区161平方公里,其中中心区73.67平方公里,起步区12.14平方公里。

      侨乡

      普宁是著名侨乡,全市有旅居海外的华侨和港澳台同胞195万人,遍布世界30多个国家和地区。先后涌现出方方、庄世平这样杰出的国家侨务工作领导者。旅外侨胞中大多业有所成,有大批工商界巨子、政坛人物以及名人学者。他们不仅为侨居之地繁荣作出贡献,爱国爱乡之情也源远流长。仅改革开放以来,侨胞累计捐资就达6亿多港元,在家乡办了大批公益事业、还投资逾3亿美元,在家乡兴办实业,为普宁的建设事业作出了巨大贡献。至1995年,全市累计审批“三资”企业817家,其中,中外合资经营企业27家、中外合作经营企业422家、外商独资经营企业368家,累计合同利用外资5.80亿美元,实际利用外资2.20亿美元。

      科技事业

      2016年,普宁专利申请总量1274件,增长75%;其中,发明专利申请量89件,增长14.1%;全年专利授权总量774件,增长43.1%,其中,发明专利授权量24件。全市高新技术企业19家,已建立市级工程研究中心9家,认定技术创新专业镇10个。

      截至2016年末,普宁共有国家产品质量监督检验中心1个,法定产品质量监督检验机构1个,法定计量检定机构1个。截至2016年底全市获得资质认定计量认证的实验室10家,获得3C产品认证的企业87家,增长31.8%。

      社会保障

      截至2016年末,普宁参加城镇职工基本养老保险(含离退休)20.3万人,比上年末增长3.2%。参加城乡居民基本养老保险人数71.5万人,增长2.5%。参加城镇职工基本医疗保险12.0万人,增长60.0%。参加城乡居民基本医疗保险185.7万人,下降4.0%。参加工伤保险4.7万人。参加失业保险4.5万人。参加生育保险6.0万人。

      2016年,普宁城乡医疗救助11180人次,比上年增加157.7%。民政部门资助参保参合的人数达59022人次。年末享受低保救济的困难群众达51835人;其中,城镇6394人,农村45441人。

      2016年,普宁各类提供住宿的社会服务机构床位7060张,城镇各种社区服务设施34个。全年共发行销售福利彩票4145万元,筹集福利彩票公益金1064万元,直接接收社会捐赠72万元。年末每万人拥有社会组织数量为1.98个。

      文化事业

      全市99.2%以上人口能收听、收看到3套以上的广播、电视节目,被评为“全国广播电视先进县(市)”;有“八一馆”、“方方纪念馆”等一大批爱国主义教育基地,“庄世平博物馆”被评为“中国侨联爱国主义教育基地”和“广东统一战线基地”,市文化馆、图书馆被文化部评为国家一级馆。市区日益净化、绿化、美化,跻身“广东省卫生先进城市”行列。

      截至2016年末,普宁共有电影放映单位8个,艺术表演团体2个,艺术馆、文化馆1个,博物馆、纪念馆1个,公共图书馆1个,藏书23.31万册。

      医疗卫生

      2018年,年末全市共有各类卫生机构838个,比上年增长0.5%;卫生技术人员8486人,增长5.2%;其他技术人员913人,增长2.5%;管理人员254人,增长2.0%;工勤技能人员676人,增长12.5%;卫生机构床位数6966张,增长9.2%。

      教育事业

      教育强市教育强市

      2018年,年末各级学校892所,比上年增长4.4%;在校学生45.89万人,下降3.8%。教职工3.51万人,增长6.2%;其中专职教师2.68万人,增加0.2%。全年高中等院校录取4.18万人,下降5.4%。

      主要学校
      校名简介学校建制
      潮汕职业技术学院普宁地级辖区内第一座高等学府,综合性大学。私立专科院校
      普宁广播电视大学原广东省广播电视大学普宁工作站成人教育机构
      普宁市教师进修学校原普宁师范成人教育机构
      普宁职业技术学校国家级重点职业学校、国家级改革发展示范学校中职教育
      普宁市第二中学市重点中学、国家级示范性普通高中、省一级学校完全中学
      普宁华侨中学国家级示范性普通高中、省一级学校独立高中
      普宁英才华侨中学广东省德育示范学校、揭阳市一级学校独立高中
      普宁市第一中学揭阳市一级学校独立高中
      普师高级中学原普宁师范,省一级学校独立高中
      普宁市兴文中学原普宁占陇中学,揭阳市一级学校完全中学
      普宁梅峰中学揭阳市一级学校完全中学
      普宁市第三中学揭阳市一级学校完全中学
      南阳中学揭阳市一级学校完全中学
      普宁市城东中学揭阳市一级学校完全中学
      普宁市梅林中学普宁市第六中学完全中学
      燎原中学普宁市第七中学完全中学
      培青中学普宁市第八中学完全中学
      普宁市建新中学普宁市第九中学完全中学
      普宁市里湖中学普宁市第十中学完全中学
      普宁民德中学普宁市第十一中学完全中学
      洪冶中学普宁市第十二中学完全中学
      普宁新世界中英文学校全国先进民办学校民办中学
      普宁二中实验学校揭阳市一级学校民办中学
      华美实验学校原英才实验中学,2010年改为华美实验学校民办中学
      普宁市勤建学校中国民办教育百强学校民办中学

      旅游

      旅游景点城市交通

      城区规划建成区面积65.2平方公里,拥有水泥路面长度417.48公里,绿化覆盖面积1959公顷,公共绿地面积1782公顷,公园15座,面积261.18公顷;路灯约2.7582万盏,大小桥梁47座,排污管道450.91公里。庄世平博物馆、“铁山兰”环岛城雕、全民健身广场、电信广场、普宁广场、金莎时代中心、中国普宁国际商品城、广东南方梅园生态村等一批标志性、高品位的城市景观。全市启动新一轮城市总体规划修编工作,城市规划区扩大至480平方公里,中心城区扩大至75平方公里;启动东部新城规划建设,规划区161平方公里,其中中心区73.67平方公里,起步区12.14平方公里。

      侨乡

      普宁是著名侨乡,全市有旅居海外的华侨和港澳台同胞195万人,遍布世界30多个国家和地区。先后涌现出方方、庄世平这样杰出的国家侨务工作领导者。旅外侨胞中大多业有所成,有大批工商界巨子、政坛人物以及名人学者。他们不仅为侨居之地繁荣作出贡献,爱国爱乡之情也源远流长。仅改革开放以来,侨胞累计捐资就达6亿多港元,在家乡办了大批公益事业、还投资逾3亿美元,在家乡兴办实业,为普宁的建设事业作出了巨大贡献。至1995年,全市累计审批“三资”企业817家,其中,中外合资经营企业27家、中外合作经营企业422家、外商独资经营企业368家,累计合同利用外资5.80亿美元,实际利用外资2.20亿美元。

      科技事业

      2016年,普宁专利申请总量1274件,增长75%;其中,发明专利申请量89件,增长14.1%;全年专利授权总量774件,增长43.1%,其中,发明专利授权量24件。全市高新技术企业19家,已建立市级工程研究中心9家,认定技术创新专业镇10个。

      截至2016年末,普宁共有国家产品质量监督检验中心1个,法定产品质量监督检验机构1个,法定计量检定机构1个。截至2016年底全市获得资质认定计量认证的实验室10家,获得3C产品认证的企业87家,增长31.8%。

      社会保障

      截至2016年末,普宁参加城镇职工基本养老保险(含离退休)20.3万人,比上年末增长3.2%。参加城乡居民基本养老保险人数71.5万人,增长2.5%。参加城镇职工基本医疗保险12.0万人,增长60.0%。参加城乡居民基本医疗保险185.7万人,下降4.0%。参加工伤保险4.7万人。参加失业保险4.5万人。参加生育保险6.0万人。

      2016年,普宁城乡医疗救助11180人次,比上年增加157.7%。民政部门资助参保参合的人数达59022人次。年末享受低保救济的困难群众达51835人;其中,城镇6394人,农村45441人。

      2016年,普宁各类提供住宿的社会服务机构床位7060张,城镇各种社区服务设施34个。全年共发行销售福利彩票4145万元,筹集福利彩票公益金1064万元,直接接收社会捐赠72万元。年末每万人拥有社会组织数量为1.98个。

      文化事业

      全市99.2%以上人口能收听、收看到3套以上的广播、电视节目,被评为“全国广播电视先进县(市)”;有“八一馆”、“方方纪念馆”等一大批爱国主义教育基地,“庄世平博物馆”被评为“中国侨联爱国主义教育基地”和“广东统一战线基地”,市文化馆、图书馆被文化部评为国家一级馆。市区日益净化、绿化、美化,跻身“广东省卫生先进城市”行列。

      截至2016年末,普宁共有电影放映单位8个,艺术表演团体2个,艺术馆、文化馆1个,博物馆、纪念馆1个,公共图书馆1个,藏书23.31万册。

      医疗卫生

      2018年,年末全市共有各类卫生机构838个,比上年增长0.5%;卫生技术人员8486人,增长5.2%;其他技术人员913人,增长2.5%;管理人员254人,增长2.0%;工勤技能人员676人,增长12.5%;卫生机构床位数6966张,增长9.2%。

      教育事业

      教育强市教育强市

      2018年,年末各级学校892所,比上年增长4.4%;在校学生45.89万人,下降3.8%。教职工3.51万人,增长6.2%;其中专职教师2.68万人,增加0.2%。全年高中等院校录取4.18万人,下降5.4%。

      主要学校
      校名简介学校建制
      潮汕职业技术学院普宁地级辖区内第一座高等学府,综合性大学。私立专科院校
      普宁广播电视大学原广东省广播电视大学普宁工作站成人教育机构
      普宁市教师进修学校原普宁师范成人教育机构
      普宁职业技术学校国家级重点职业学校、国家级改革发展示范学校中职教育
      普宁市第二中学市重点中学、国家级示范性普通高中、省一级学校完全中学
      普宁华侨中学国家级示范性普通高中、省一级学校独立高中
      普宁英才华侨中学广东省德育示范学校、揭阳市一级学校独立高中
      普宁市第一中学揭阳市一级学校独立高中
      普师高级中学原普宁师范,省一级学校独立高中
      普宁市兴文中学原普宁占陇中学,揭阳市一级学校完全中学
      普宁梅峰中学揭阳市一级学校完全中学
      普宁市第三中学揭阳市一级学校完全中学
      南阳中学揭阳市一级学校完全中学
      普宁市城东中学揭阳市一级学校完全中学
      普宁市梅林中学普宁市第六中学完全中学
      燎原中学普宁市第七中学完全中学
      培青中学普宁市第八中学完全中学
      普宁市建新中学普宁市第九中学完全中学
      普宁市里湖中学普宁市第十中学完全中学
      普宁民德中学普宁市第十一中学完全中学
      洪冶中学普宁市第十二中学完全中学
      普宁新世界中英文学校全国先进民办学校民办中学
      普宁二中实验学校揭阳市一级学校民办中学
      华美实验学校原英才实验中学,2010年改为华美实验学校民办中学
      普宁市勤建学校中国民办教育百强学校民办中学

      旅游

      旅游景点城市交通

      自然条件得天独厚,北回归线在此经过,并受海洋暖温气流调节,四季如春素有“水寨之乡”的美称,旅游资源和景点丰富,以山水风光、天然温泉、潮人文化、革命迹地、宗教寺庙等名胜古迹为特色,构成了普宁特有的自然、人文游景观。2006年,因城市自然风景秀丽、生态环境优美而独具生态特色魅力和生活特色魅力入选由世界著名品牌大会主办机构世界品牌组织评选的中国特色魅力城市二百强。

      普宁市是广东省革命老区,境内分布有众多历史文物、古迹和革命文物遗址,经发掘管理,现查明普宁市有:古文化遗址13处、古墓葬8处、古建筑11处、名胜古迹7处、古碑刻18处、革命遗址39处、革命纪念建筑物5处、革命烈士墓6处、馆藏革命文献遗物200多件。

      在清乾隆年间,形成了昆岗松韵、铁嶂兰芬、灵汇泉、钱湖渔艇、培风宝塔、华严寺、南岩古寺、云石樵径的“普宁八景”,这些胜迹都在古城洪阳的周围,八景中现只有灵汇泉、培风塔、南岩古寺、云石樵径尚存。

      境内盘龙阁、西林古寺、七星洞天、马嘶岩、南岩古寺、云石岩、白水岩、浴龙岩、樟岗岩、圆通庵等古刹名寺,无不山清水秀、古木参天。

      洪阳(普宁老县城),是国家城乡住房建设部和国家文物局确认的广东东部首个国家级历史文化名镇。古镇保护核心区的普邑城隍庙和清代抗英禁毒、钦差大臣林则徐忠魂归宿之处——文昌阁,以及全国罕见的府第式巨型建筑组群德安里——提督府是保存完好的特大型清代建筑组群,建筑处处透着古雅庄重的古城氛围。

      人情风物人情风物

      普宁有周恩来总理在流沙主持召开的南昌起义南下部队指挥部军事决策会议旧址——八一南昌起义会议旧址,彭湃烈士夫妇居住的“白马仔石屋”,徐向前元帅早年住过院的大南山红二、四师野战医院旧址,大诗人郭沫若题字“流沙人民公园”内的“红宫”。

      此外,还有雅飘的铁山兰,烟雾飘渺的云石樵径,水天相连的大南山秀色,多处天然温泉。

      历史遗产

      普宁嵌瓷(国家级):作为潮州三大民间建筑装饰艺术之一,也是中华文化中稀有的特艺品种——嵌瓷为其中最负盛名者,其起源可追溯至明代万历年间,具有色彩浓艳,质感坚实,久经风雨,烈日曝晒而永不褪色的特点。在普宁一些工艺者的努力下,嵌瓷也流传到台湾、东南亚一带。普宁嵌瓷工艺人才辈出,自古就有“嵌瓷之乡”的美称。

      普宁英歌(国家级):普宁民间广为流传的一种民间舞蹈样式,迄今已有四百年的历史。据考证为当时的人民群众劳动之余在习武的基础上,根据宋朝梁山泊英雄攻打大名府的故事所创造,后代代相传,发展为南方汉民族优秀民间传统舞蹈。它被认为是扬正压邪、吉祥平安的象征,有 “北有安塞腰鼓,南有普宁英歌”的美誉。普宁英歌中,最为突出的是:流沙的南山英歌、新坛英歌、燎原街道的泥沟英歌舞、下架山镇的涂坑、咸寮、占陇镇的旱塘、南径镇的陇华、梅林镇的中央村,云落镇的云落等。

      潮剧(省级):潮州戏,在四百三十多年的发展历史中,结合本地民间艺术,形成了自己独特的艺术形式和风格,流行于广东、福建、香港、台湾及东南亚一带。普宁潮剧在此发展过程中也形成了自己的特色:剧本立意和艺术表现手法刻意求新,善于吸取新作曲技艺和乐器以设计出新颖动听的唱腔和音乐,近现代甚至把声光艺术(如魔术、特技、机关布景)引入戏曲来丰富潮剧舞台效果,在潮剧上都是独树一帜。著名的剧团有上世纪中叶普宁的梅正潮剧团和一枝香潮剧团以及解放后的普宁潮剧团。

      金漆木雕(省级):作为自成体系的潮州木雕工艺的一部分,普宁木雕有着领先的艺术水平和独特风格,广泛应用于建筑、家具、礼仪性器物,在数百年的发展过程中涌现出了许多著名的匠师和名作坊。其中以溪南木雕最为出名。

      锣鼓标旗(省级):锣鼓标旗巡游活动至今有100多年的历史,大锣鼓标旗巡游活动是阵列式综艺活动,大锣鼓标旗精致,鼓乐整齐,气势宏伟,充分展示了侨乡文化风貌。

      贵政山茶叶陶罐制作技艺(省级):贵政山茶叶陶罐出产于普宁市池尾街道贵政山村,是一种颇有传奇色彩的贮存茶叶传统器具,列普宁四大名产之一,富有地方特色,展现了中华民族文化创造力的民间工艺品。始创于清朝中叶,以师承形式代代相传,至今已有250多年的历史。

      老香橼(佛手瓜)制作技艺(省级):严格遵循传统而古老的加工工艺路线加工的老香橼营养丰富,风味独特, 保健作用显著,具有药用和食用价值。

      潮州音乐(省级):包括锣鼓乐、笛套古乐、细乐、庙堂音乐、弦诗乐、汉调音乐等,有着“唐宋遗音”、“华夏正声”之称,是中国民间音乐中的瑰宝。普宁乐风鼎盛,风味浓郁,一直是当地老百姓日常生活中喜闻乐见的娱乐,并世代相传,人才辈出,清代潮乐宗师洪沛臣更是为潮州音乐的丰富和发展起了极大的作用。著名乐社有市区的晨风乐社、洪阳的钧天乐社等。

      铁枝木偶(省级):又称纸影戏,是我国传统戏曲具有代表性的古老剧种之一,传入普宁已有七百左右年。木偶戏从属地方剧种,当地皆为潮音班,至今仍十分活跃。

      著名人物

      庄世平庄世平

      庄世平(1911—2007),果陇村人,著名的社会活动家、香港知名银行家、侨界爱国领袖,香港大紫荆勋章授勋者,第七、八、九届全国政协常委,曾任全国侨联副主席,中华海外联谊会副会长,中国银行名誉副董事长,南洋商业银行名誉董事长。

      方耀(1834—1891年),又名方辉、方照轩,普宁洪阳西村人。出身行伍,以剿太平军发迹,官至广东水师提督。

      杨石魂(1902—1929),南溪镇人,潮汕工人运动的领袖,民国期间中共汕头市委书记,广东省委常委兼农委书记,湖北省委常委兼秘书长。

      柯华(1915—),里湖棋盘村人,著名外交官,外交部首任礼宾司司长,中国驻英大使,曾任中共西安市委副书记,国务院港澳办公室顾问,第七届全国政协常委。

      陈小奇(1954—),赤岗镇人,著名词曲作家,中国音乐文学会副主席、广东省音乐家协会副主席,华南理工大学流行音乐研究所名誉所长。

      戴德丰(1948—),占陇镇人,香港太平绅士,香港四洲集团董事长。

      郑合明(1957—),高埔镇人,凯撒(中国)股份有限公司董事长。

      郑泽光(1963—),南径镇人,现任中国外交部副部长、党委委员。

      罗康瑞(1948—),马栅村人,香港著名企业家,全国政协委员,瑞安房地产有限公司主席。

      陈凯旋(1958—),流沙东新坛村人,广州立白企业集团有限公司董事长兼总裁。

      郭英成(1967—),大坝镇人,佳兆业集团控股有限公司董事局主席兼执行董事。

      陈楚生(1981—),大长陇村人,中国内地流行男歌手,原创音乐人,奥运火炬手。

      荣誉

      荣誉荣获时间
      中国青梅之乡1995年
      中国蕉柑之乡1995年
      中国青梅种植资源基地1995年
      全国体育先进县1996年
      中国青榄之乡1996年
      中国百强县2001-2003年
      中国衬衣第一市2003年
      中国纺织产业基地市2004年
      南亚热带青榄名优基地2006年
      中国特色魅力城市2006年
      中国中药名城2007年
      中国民间文化艺术(英歌舞)之乡2008年
      中国最具竞争力百强县2012年
      中国民间文化艺术之乡2014年
      中国工业百强县2015年

      对外交流

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